1. 要快速煎出早餐饼，首先需要准备好所需的食材。通常，早餐饼的主要成分有面粉、牛奶、鸡蛋和盐。除此之外，你还可以根据个人口味添加一些蔬菜、肉类或奶酪等配料。

2. 准备好食材后，取一个大碗，将面粉、牛奶、鸡蛋和盐放入碗中，然后用搅拌器或搅拌筷搅拌均匀。如果你喜欢口感更细腻的早餐饼，可以用过筛器将面粉筛入碗中。

3. 搅拌均匀后，将饼糊放置一旁静置5-10分钟，让面粉充分吸收牛奶和鸡蛋的水分。这个过程可以让面糊变得更加松软，煎出来的饼更加蓬松。

4. 等待面糊静置的同时，你可以开始预热平底锅。将平底锅放在中小火上，加热2-3分钟，然后在锅底涂一层薄薄的油。这样做可以防止早餐饼粘锅，并且可以使饼煎得更加均匀。

5. 当锅热了之后，将面糊倒入锅中。具体的用量视个人喜好确定，一般来说，每张早餐饼需要倒入约1/4杯的面糊。倒入面糊后，用铲子将其均匀地铺平，使其成为一个圆形薄饼。

6. 留心观察早餐饼的表面，当看到饼糊开始变干并出现细小气泡时，可以用铲子翻转饼煎另一面。一般来说，一面需要煎约1-2分钟，翻面后同样需要煎1-2分钟，直到两面都呈现出金黄色的外观。

7. 煎煮完成后，将早餐饼取出，放在盘子中，并用保鲜膜或者盘子盖住，以保持其湿润。如果你准备煎多张早餐饼，可以将它们垒叠在一起，然后用保鲜膜包裹，这样可以避免其变凉。

8. 最后，你可以根据个人喜好选择食用早餐饼的方式。早餐饼可以搭配果酱、蜂蜜、奶油等甜味配料，也可以搭配鸡蛋、培根或蔬菜等咸味配料。无论如何搭配，现煎的早餐饼一定会给你带来美味的早餐享受。