1. 增强体质汤是一款非常适合人们补充营养和增强体质的汤。下面介绍其制作方法。

2. 食材包括乌鸡一只、当归30克、黄芪30克、枸杞子适量、大枣适量、姜数片、红枣若干、枸杞适量。将乌鸡洗净，姜切片待用。

3. 清水倒入锅中，放进乌鸡、当归、黄芪、枸杞，大火煮沸后转小火慢慢煲2小时左右。

4. 加入红枣、大枣、姜片再继续煲一个小时，煮到鸡肉和药材熟烂即可。

5. 起锅前加适量盐调味，最后撒些枸杞子即可。

6. 增强体质汤具有补气血、益精髓、养发育、强筋骨等功效，能够增强人体免疫力，参加运动或长期疲劳工作的人可多喝此汤以增强体质。