大家好，下面小编给大家分享一下。

很多人还不知道菜丸子常见做法的完整图解。下面详细解释一下。

现在让我们来看看！

1.先将事先去掉两头的豇豆放入碗中，加盐，用冷水浸泡十分钟，土豆和胡萝卜切丁，倒入碗中备用，将泡好的豇豆切丁，放入锅中焯两分钟，再加盐和油。

2.两分钟后，将胡萝卜丁和土豆丁放入锅中焯一下，捞出，沥干水分，放入碗中。然后在碗中加入半勺盐调味，再加入玉米淀粉，搅拌均匀，做成球状，放入沸腾的蒸锅中。

3.将肉末放入油锅翻炒，然后放入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖，再放入红辣椒末翻炒，倒入冷水，大火烧开，倒入一些水淀粉勾芡，装盘，将煮好的酱汁浇在水晶蔬菜丸子上。

解释了蔬菜丸子的常见做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果有任何错误，请联系边肖进行更正。