用牛奶做蛋挞液的方法 怎样用牛奶做蛋挞液好吃

生活 2023-09-03 11:22:39 桔子生活

1、食材:蛋黄 4个,炼乳 35g,细砂糖 40g,纯牛奶 200g。

2、将鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶准备好备用,本来要用100g淡奶油和100g纯牛奶的。这里用到的是200g纯牛奶,做出来味道也是不错的。

3、将鸡蛋用蛋清分离器取出蛋黄备用;

4、在蛋黄中加入纯牛奶200g;

5、随后再加入炼乳35g;

6、将细砂糖加入;

7、用打蛋器搅拌;

8、搅拌即可。

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