大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道黄豆糖怎么做，配料怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:熟黄豆粉180克，水麦芽100克，盐1.5克，芝麻馅适量。

2.在锅里混合水麦芽和盐，在火上加热到110度。

3.在锅中加入75克大豆粉，搅拌均匀。取出来揉好。

4.将豆粉糖浆擀开，撒上剩余的豆粉折叠，不超过18层。

5.最后一次折叠后，中间可以放芝麻馅。

6.把它卷起来，揉成条状。

7.用刀切成小块。

以上讲解了黄豆糖的制作方法和配料小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。