回族的传统节日主要有开斋节、古尔邦节、圣纪节。

回历九月一日至十月一日为斋月，十月一日为开斋节，在新疆地区称为&肉孜节&。开斋节也叫尔德节。&尔德&是阿拉伯语&尔德&菲图尔&的音译，也是回族隆重的节日。回族有的称其为&大尔德&，也有称其为&小尔德&。流行于在全国十个信仰伊斯兰教的民族中，但这十个民族在过节时又有许多本民族的特点和习俗。

尔德节是&莱麦丹月&的最后一天。由于希吉来历是纯阴历，所以尔德节出现在每年的不同时期。

随着社会的发展，回族的开斋节也增添了不少新的内容。全国回族聚居的一些地方，除节日参加聚礼等活动外，还组织各种文娱活动。如辽宁鞍山市的回族青年，在节日里耍狮子舞，踩高跷；河北沧州地区的回族在节日里表演武术；保定一带的表演摔跤或举行比赛；西北一些青年在节日里摔跤、扳手腕、拧指头、打扑克；城市里一些回族喜欢游公园等等。

古尔邦节，阿拉伯语音译&尔德。古尔邦&、&尔德。阿祖哈&，意为&牺牲&、&献身&，故亦称&宰牲节&、&献牲节&、&忠孝节&。

古尔邦节是回族最盛大的节日在回历的十二月十日举行，以宰杀牛羊、聚餐庆祝为主要内容。按伊斯兰教历，每年12月10日为古尔邦节。

茂鲁德节，是纪念穆罕默德的诞辰和逝世的纪念日，也称圣纪节。

穆罕默德于伊斯兰教历纪元前五十一年三月十二日(公元571年4月21日)诞生于阿拉伯麦加一个没落的贵族家庭，取名穆罕默德(意为&受到高度赞美的人&)。

伊斯兰教历第十一年三月十二日(公元632年6月8日)穆罕默德因病归真，终年63岁。葬于麦地那。

由于穆罕默德的诞辰与逝世恰巧都在伊斯兰教历三月十二日，因此，一般合称&圣纪&。为纪念穆罕默德的诞生而举行。节日这天首先到清真寺诵经、赞圣、讲述穆罕默德的生平事迹，这天晚上的菜以炒牛肝为最味美。

过圣纪节的特点是众人赞圣，众人捐散，众人一起来吃饭，表现我们的团结、友爱的精神和喜悦的心情。

每年回历九月，世界各地的穆斯林开始进入斋月。斋月也是中国信奉伊斯兰教的回族人民传统习俗的一部分。

回族人口约860.2万，遍布全国各地。主要从事农业。偏爱面食，尤其擅长制作油炸面食。回族是中国最早信仰伊斯兰教的民族之一。《古兰经》规定，禁食猪马驴骡狗及一切自死动物。无论牛羊鸡禽，均须经屠宰才可食用。

节庆习俗：斋月。斋月回历九月，每个成年穆斯林（回教徒）都要把斋。即从日出后到日落前，不得进食，直到回历十月一日&开斋&才恢复正常饮食生活。届时要欢庆三天，家家宰羊，牛等招待亲朋好友庆贺，并做油香馓子等二十多种节日食品。