1. 菠菜猪肝汤的禁忌

菠菜猪肝汤是一道营养丰富的汤品，尤其适合一些需要滋补身体的人群食用，例如产妇、贫血患者等。但是，任何食物都有其相应的禁忌，菠菜猪肝汤也不例外。

2. 大量食用会引发胃肠炎

菠菜猪肝汤中含有大量的胡萝卜素和维生素C，如果过量食用，会导致人体摄入过多营养而引起负担，进而引发肠胃不适或胃肠炎，症状表现为腹痛、腹泻等症状。

3. 有肝脏疾病者少食

猪肝是一种高蛋白、高营养的食物，但是其中含有大量的胆固醇和脂肪等物质，容易加重肝脏的负担，因此肝脏疾病患者应少量食用，以免对肝脏造成负面影响。

4. 孕妇忌食

菠菜因其性寒，食用过量容易引起腹泻，孕妇在怀孕早期容易出现腹泻的情况，因此应该忌食菠菜猪肝汤，避免对胎儿产生不良影响。

5. 总结

虽然菠菜猪肝汤是一款非常好的汤品，但是我们在食用时一定要根据自身情况多加考虑，避免因为食用不当而对身体造成伤害。