一、选择合适的食材

要炸出美味可口的春卷，首先要选择合适的春卷皮和食材。春卷皮要选用薄而韧性好的，这样炸出的春卷会更加酥脆。食材可以搭配自己喜欢的蔬菜、肉类等等，但要注意搭配合理，不要过于油腻或者口感单一。

2. 切好食材

将选好的食材按照自己的喜好切成小块，这样炸出的春卷口感会更加丰富。同时，将食材切得越细，炸出的春卷越容易熟透。

3. 预热空气炸锅

在炸春卷之前，要先将空气炸锅预热至设定的温度。一般来说，空气炸锅预热需要1至2分钟，预热后再放入春卷，这样可以更快更均匀地炸熟。

4. 适量喷洒油

在放入春卷之前，要适量喷洒一些油，这样可以让春卷更加酥脆，但是不能喷得太多，否则春卷会变得过于油腻。

5. 翻动春卷

炸春卷的过程中，要时不时地翻动春卷，这样可以让春卷炸得更加均匀。如果只是单面炸的话，很容易出现一面焦了一面没熟的情况。

6. 让春卷排放多余油份

在春卷炸好之后，要将春卷放在纸巾上，让多余的油份排放出来。这样不仅可以让春卷更加健康，而且口感也会更加清爽。

结语：

以上就是炸空气炸锅炸春卷的窍门，如果大家按照这些方法来炸春卷的话，相信可以炸出美味可口的春卷来。