1. 豆角尖是一道非常常见的传统菜肴,在中国各地都受到喜爱。它的制作方法多种多样,下面就为大家介绍一种简单易做的做法。
2. 材料准备:新鲜豆角尖500克、姜蒜适量、辣椒粉适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
3. 制作步骤:
4. 首先,将豆角尖洗净备用。然后,将姜蒜剁碎备用。
5. 接着,将锅加热后倒入适量的食用油,放入姜蒜炒香。
6. 然后,放入豆角尖翻炒,炒至豆角尖变软。
7. 接着,加入适量的盐和辣椒粉,调入少许生抽,翻炒均匀。
8. 最后,炒至汁水收干,豆角尖熟透即可。
9. 总结:通过以上简单的步骤,我们就可以做出一道美味的豆角尖。它的口感鲜嫩,味道香辣可口,做法简单易学。希望大家都能尝试制作一下,享受美味的豆角尖。