野鸡怎么煲汤好喝 野鸡怎么煲汤好做法步骤

生活 2023-07-23 08:06:30 桔子生活

1、野鸡剁小块,洗净后焯水,捞出后冲洗干净。木耳去根洗净、葱切段、姜切大片野鸡肉。

2、炒锅放少许植物油烧热,放入鸡块中火炒几分钟。放入葱姜和料酒炒片刻。

3、加入没过鸡块的水和八角大火烧开。

4、全部转入双立人烧锅,中小火炖约2个小时,至鸡块烂 。

5、加入木耳和盐再炖二十分钟。

6、出锅前5分钟加入枸杞,一锅美味滋补的靓汤就可以。

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