炸鸡翅是很多人喜欢的美食之一，但是炸鸡翅要炸几分钟才能做好呢？这个问题其实并不难解决。

1. 首先，需要根据炸鸡翅的大小来确定炸制的时间。如果翅中比较小，一般需要炸制8-10分钟左右，翅尖和翅根则需要炸制14-16分钟左右。 2. 其次，还要考虑炸的温度和炸的油的量。如果油不够热，或者炸的时间不够长，炸出来的鸡翅就不会变得酥脆，这是非常不好的结果。因此，需要将油烧热，温度控制在175摄氏度左右，这样能够保证炸出来的鸡翅酥脆可口。 3. 最后，我们还需要对炸鸡翅进行观察。当鸡翅变成金黄色时，就可以考虑把它们捞起来了。如果需要更加酥脆，可以多炸一两分钟，但不要太长时间，否则鸡翅就会变得干燥。

总之，炸鸡翅需要炸几分钟，需要考虑多个因素，包括鸡翅大小、炸制温度和油的量等等，以及对鸡翅的观察。只有在这些方面都注意到了，才能炸出真正美味可口的鸡翅。