1.2021年节气小暑的时间是7月7日。小暑是二十四节气中的第11个节气，标志着进入了夏季的后半阶段。在小暑这一天，太阳到达黄经105°，意味着夏至后的15天左右，太阳直射点开始逐渐南移。

2.小暑之后，气温逐渐升高，炎热的天气逐渐成为常态。在小暑之后，人们要特别注意做好防暑降温措施，避免中暑和日晒中暑的发生。同时，还可以选择清凉的水果和饮料来消暑解渴。

3.小暑节气，正值农作物生长发育的关键时期。此时正值夏旱高温期，农民需要加强田间灌溉工作，保持农作物的正常生长，提高产量。

4.在我国，小暑节气的习俗丰富多样。南方地区有吃黄鳝的习俗，认为黄鳝有助于清热解毒，消暑降温。北方地区则有喝和吃“五谷杂粮汤”的习俗，人们相信这样可以补充体力和营养，抵抗高温炎热。

5.总的来说，小暑是一个非常炎热的节气，它标志着夏季进入了一个新的阶段。在这个节气中，人们要特别注意防暑降温，保持身体健康。农民要加强田间灌溉，保证农作物的正常生长。同时，我们也可以通过一些习俗和饮食，来消暑解渴，适应高温的夏季。