1、最常用的螃蟹保鲜方法就是把它们全部捆起来,然后放在泡沫箱中。与适量冰块一起放入冷藏室。
2、直接把新鲜的海蟹放进冰箱冷冻,大约可以保存一周左右。
3、将海蟹放入浴缸中,放些水养在里面,由于浴缸壁比较滑,它是爬不出来的。
4、准备一个坛子,在坛底放一些湿泥。坛子口用麦穗封好,这种很古老的储存螃蟹的方法。
5、把海蟹放进水桶里,加水到蟹身高的一半。让它保湿,在上面盖上一个砧板,留些缝隙,这样海蟹既跑不出来,又能透气。
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