长期食用瓜蒌子并无害处，因为瓜蒌不仅可以作为药物，也是常见的一种食材。瓜蒌味道甘美、略带苦味，性质凉，有助于调节肺、胃、肠脏功能。因此，长期适量地食用瓜蒌有益于人体健康，成为值得推荐的养生食品。

长期吃瓜蒌子的坏处

瓜蒌浑身都是宝，果实、果皮、果仁以及根茎都可以入药，是上好的中药材，对人体有多方面的作用。

瓜蒌子含有皂甙、有机酸、有机盐、树脂、脂肪油、色素、糖类、精氨酸、赖氨酸、丙氨盐、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、甘氨酸、各种金属元素及类生物碱物质。

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