长江鱼苗中混杂着相当多的野杂鱼,其中还含有不少数量的害鱼。如不设法清除混在其中的野杂,必然要与家鱼苗争食,害鱼还会吞食家鱼苗。所以没有经过鱼苗清野,则下塘的成活率就很低。
鱼苗清野的方法是:
1.筛法。把鱼苗置于长形的广东网箱内,在箱中来回赶一次,并清除污杂和死鱼。洗去牯在箱衣上的粘液,用一朝五规格的广东鱼筛筛去小于家鱼的这部分野鱼(如鳜等).再用二朝七规格的广东鱼筛。除去大于家鱼苗的那部分野鱼。通过两道筛子筛过后,家鱼纯度可达到90%以上,筛出来的野杂鱼仍应放回江去,以利保护长江鱼类资源。
2.挤法。将长江鱼苗置于大篓内,装少量的水使鱼苗高度密集。在缺氧的情况下,鱼苗纷纷争到水面上来呼吸。由于水少鱼多,鱼苗互相挤轧,不久野鱼苗先体力不支而窒息死亡。由于野鱼性情暴躁,活动能力强,耗氧多而先死。其次是青鱼苗,最后则是鲢、鳙、鲩。当青鱼出现结球昏迷状态(鱼在盆子底,其尾部不会弹),其他三种家鱼也开始团团结球。这时,应立即停止挤轧,迅速加入新水,让昏迷状态的家鱼迅速恢复正常。然后,加入泥浆水使死亡的野杂鱼下沉,用吸筒把沉于篓底的死鱼污杂吸取上来。挤法除野可使家鱼的纯度达到98%以上。挤法的缺点,容易伤害家鱼。技术上比筛法难掌握。
总之,在挤鱼时必须做到人不离篓,眼不离鱼,工具不离身。举一实例:鱼篓的体积;直径86厘米,高76厘米,篓内装水深度28厘米。放鱼苗数量150万尾左右,在气温28℃,水温24℃时,挤鱼时间约45分钟。
3.四步除野法,筛法,挤法各有利弊,前者清野纯度较差,后者如不小心会挤死家鱼(特别是青鱼)。采取筛、撇、挤相结合的四步除野法斗,虽然程序麻烦些。但此法既不会损失家鱼,清野也彻底,还保住了野鱼回江。具体做法如下:
第一步;鱼苗放入网箱赶一次。清除污杂死鱼及游泳较缓慢迟钝的鲶苗等。
第二步:用二朝七鱼筛(即二分七鱼筛),老口鱼苗则用三分筛,及一分半鱼筛各筛一道。分出较大较小的两部分野鱼。但一分半鱼筛筛出的小野苗中,常常夹有较嫩小的家鱼苗和鳊苗,应另作处理。
第三步:将剩下的鱼苗放入篓内,撇出浮面野鱼。
第四步:再轻挤一次。
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