虽然面包可以放进冰箱保鲜，但是我们建议不要这样做。因为低温会导致面包变得很硬，而冷藏室内的温度较低，很容易导致面包干硬、粗糙，影响口感。

面包

面包也写作麺包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。

面包是以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。

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