新鲜的螃蟹可以圈养保存，也可以煮熟用冰箱保存。

如果需要保存3-5天的大闸蟹，可以用浴缸、比较深的洗手池或较大较深的塑料桶，将大闸蟹轻轻地放入容器中，加清水进行圈养保存。

新鲜螃蟹怎么保存

在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

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