1. 中餐厅柠檬水是一道清热解暑的饮品，深受大家喜爱。它味道酸甜可口，不仅可以解渴，还能提神醒脑，非常适合在夏天喝。下面就来介绍一下制作中餐厅柠檬水的做法。

2. 首先准备新鲜柠檬3-4颗，将其洗净切片。然后准备一大碗温开水，将柠檬片放入其中浸泡10分钟。这样可以让柠檬的香味充分融入水中。

3. 接下来取一小块细砂糖，加入适量的开水中搅拌均匀，制成糖浆。这样可以使柠檬水更甜美。

4. 糖浆制好后，将其中适量的糖浆倒入装有柠檬片的碗中。然后用勺子轻轻搅拌，让柠檬片充分融合糖浆和水。

5. 最后，将柠檬片杂质过滤掉，将柠檬水倒入一个干净的玻璃杯中。可以直接饮用，也可以加入适量的冰块进行降温。如果喜欢更爽口的口感，还可以加入少许薄荷叶或蜂蜜进行调味。

6. 中餐厅柠檬水的制作方法非常简单，只需要几个基本的步骤即可完成。制作好的柠檬水不仅颜色诱人，而且味道酸甜爽口，清凉宜人，非常适合夏天饮用。