大米胡萝卜粥怎么做。用新鲜的大米煮出来的粥是很美味。我们可以在粥里面配一些蔬菜，这样既有营养，又颜色丰富，人们就会更加爱吃稀饭了。而且还可以多吃一点。我们可以在里面加一点胡萝卜，就变成了大米胡萝卜粥了，那大米胡萝卜粥怎么做。对于这个问题，大家还不是很了解小编给大家总结了几点，下面给大家详细的介绍。

材料：白米1杯，胡萝卜1根。香菜2棵调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、胡萝卜削皮、洗净、刨丝，放入粥内同煮。待熟软后加盐调味，熄火盛出，再加入洗净、切碎的香菜，食用时撒胡椒粉即可。

熬粥笔记

1、胡萝卜刨丝煮比较快软，也容易入味，而用刀切的形状比较持久好看。

2、香菜不能太早加入，否则容易变黄。

上面所讲的就是有关“大米胡萝卜粥怎么做。”知识的介绍，相信通过上述的详细的介绍。大家对于大米胡萝卜粥怎么做的知识也是有一定的了解了，因此，建议广大朋友们，在日常的生活中，可以积极的按照上面的方法去做，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等作用。我们平时可以多食用哦。