1. 材料准备

要做麻薯抹茶，我们需要准备以下材料：糯米粉、糖粉、沸水、抹茶粉、红豆泥。首先，在一个大碗中，将糯米粉和糖粉混合均匀。

2. 混合材料

接下来，慢慢地加入沸水，边加边搅拌。混合均匀后，用手揉成软面团。把面团分成小块，将红豆泥包在每个小块里，再揉成圆形。

3. 烹饪方法

接下来，将麻薯放入沸水中，等水再次沸腾后，转小火，盖上锅盖，煮15分钟。期间要不断地翻动麻薯，这样煮出来的麻薯会更加柔软。

4. 制作抹茶粉

取一小碗抹茶粉，用温水搅拌成糊状。

5. 淋上抹茶粉汁

将煮好的麻薯捞出，将抹茶粉汁淋上麻薯上即可。

6. 总结

麻薯抹茶是一道饱含日式味道的小食，却也有很多需要注意的地方。故在制作时，要格外注意材料的数量、混合均匀、烹饪时间等问题。希望以上的做法能够对各位爱好者有所帮助，带来美味的麻薯抹茶享受。