蒸冬瓜的做法

生活 2023-07-14 13:32:08 桔子生活

蒸冬瓜的做法1. 冬瓜是夏季常见的一种蔬菜,营养价值丰富,在热天里食用可以清热解暑。蒸冬瓜是一种简单易做,又能保留冬瓜营养的做法,下面介绍一下蒸冬瓜的具体步骤。

2. 首先将冬瓜削皮洗净,去籽后切片或切丝,根据自己的口味大小而定。将切好的冬瓜放入蒸碗中,注意要均匀分布。

3. 接下来将蒸碗放入蒸锅中,加入适量的水,水位要稍微高于冬瓜即可。盖上锅盖,大火蒸15-20分钟,期间不要打开锅盖,以免热气外流。

4. 当出现蒸汽冒出锅盖时,可以用筷子或牙签戳一下冬瓜,看看是否熟透了,如果还有些硬,可以再蒸几分钟,直到熟透即可。

5. 最后,将已经蒸熟的冬瓜取出,加适量盐、味精、酱油等佐料即可。

总的来说,蒸冬瓜是一种极简单、易操作的做法,无需太多的调料和烹饪技巧,也能够保留冬瓜的营养价值,适合热天时制作清爽美味的菜式。

以上就是蒸冬瓜的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多蒸冬瓜的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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