1. 蛋黄玉米粒是一道美味可口的家常菜，做法简单，味道鲜美。下面我将为大家介绍一下蛋黄玉米粒的做法。

2. 食材准备：蛋黄、玉米粒、葱花、盐、鸡精、生抽。

3. 将蛋黄打入碗中，用筷子搅拌均匀。

4. 开火，放入足够的油烧热，然后加入玉米粒翻炒。

5. 加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

6. 加入打散的蛋黄，快速翻炒均匀，使蛋黄涂抹在玉米粒上。

7. 加入少许的生抽，继续翻炒片刻。

8. 最后，撒上葱花，翻炒均匀即可。

9. 总结：蛋黄玉米粒是一道简单易做的家常菜，只需几步即可完成，味道鲜美，受到很多人的喜爱。下次你也可以试着做一下这道美味的蛋黄玉米粒，享受美食带来的快乐。