苏子叶咸菜的做法 腌制苏子叶咸菜的制作方法

生活 2023-09-26 09:13:24 桔子生活

1、用料:苏子叶200克、蒜150克、姜50克、辣椒粉50克、白糖50克、花生(炒)100克、盐6克。

2、糖、花生、切好的姜末、蒜末、辣椒粉,、盐均匀地混合在一起.备用。

3、洗好的苏子叶进行热水焯烫,颜色变了并迅速放入凉水当中,冲凉即可。

4、将冲凉的苏子叶挤去多余水份,平摊并抹上腌制好的调料。

5、然后将抹好调料的苏子叶卷成小筒状。

6、将卷好的小筒,码放整齐。放置2小时入味后,口感更佳。

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