大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道萝卜豆腐汤的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:豆腐200克,萝卜400克,盐2克,味精1克,葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克。
2.将萝卜洗净,去皮,切丝,放入沸水锅中焯一下,捞出放入冷水中。
3.将豆腐切成粗条状。
4.香菜洗净,切段。
5.炒锅用油烧热,放入葱(切末)和姜(切末)入锅。
6.马上加汤,放萝卜丝和豆腐条,大火烧开。
7.看萝卜熟了,加入精盐和味精,小火炖至入味。
8.放入汤碗中,撒上胡椒粉和香菜。
以上解释了萝卜豆腐汤的做法。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。