金针菇具有菌盖滑嫩、柄脆的特点，营养丰富，味道美味适口广受大众欢迎。它是不错的凉拌菜和火锅食材选择。金针菇的做法多种多样，让我们一起来了解一下。

　　剁椒蒸金针菇：准备好金针菇，辣椒。首先切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘，蒜切末。

　　锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟，蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。

　　锅中放入少量油，放入蒜末、剁椒炒香。放入半勺鸡精调匀，淋在蒸好的金针菇上面即可。

以上就是金针菇的做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多金针菇的做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。