1、食材：紫菜适量，胡萝卜适量。生花生米适量，香葱适量，海蛎适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，白胡椒粉适量

2、紫菜泡软剪碎，胡萝卜切丝，香葱切末，海蛎洗净沥干，生花生米洗净。

3、加入盐、生抽、鸡粉、白胡椒粉适量，充分搅拌。

4、加入番薯粉，继续充分搅拌。

5、把加入的材料搅拌均匀。

6、起油锅，把菜倒入，炸熟。

7、取出，将油沥干。

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