1. 柠檬金桔膏是一款口感清新、营养丰富的果膏。在制作过程中所需的材料和工具主要包括柠檬、金桔、糖和水等。首先准备好足够量的柠檬和金桔，洗净后去皮去籽切片备用。

2. 接下来将糖和水放入锅中加热，直到糖完全融化，形成糖水状。然后放入事先准备好的果片，煮至果肉变软即可。

3. 待果肉充分煮熟后，将糖水果肉混合物过滤，分隔出糖水和果肉两部分。果肉部分可以直接食用，也可以作为其他菜品的辅料。

4. 将过滤得到的糖水再度放入锅中加热，加入少量鲜柠檬汁，煮至糖水浓稠变浅黄色即可。注意不要加入过多柠檬汁，否则会影响口感。

5. 最后将煮制好的柠檬金桔膏倒入模具中冷却，然后放入冰箱冷藏。等到果膏完全凝固，即可取出切块，食用时搭配牛奶或者酸奶，味道更佳。

总之，制作柠檬金桔膏并不是一件困难的事情。除了以上所述操作步骤，还可以根据自己的口味适量调整材料用量，比如更多的柠檬汁或者更少的糖等。只要耐心地掌握好制作方法，就可以在家里轻松制作出营养美味的柠檬金桔膏了。