冰糖雪梨是一道清甜可口、清热止咳的家常养生食品，深受大人小孩喜爱。冰糖雪梨的制作方法简单，将雪梨去皮去核，加入适量冰糖，经过蒸煮慢火慢炖，既保留了雪梨的鲜嫩口感又将冰糖的营养渗透其中，同时能清肺补肾，起到润肺止咳的效果。每到秋冬季节，家人们常会在家中制作冰糖雪梨来养护身体，所以这道菜谱成为了大家常备的家常养生食谱之一。

冰糖雪梨有两种做法，一种是直接炖，另一种是蒸煮方法，

下面来看看第一种做法吧，方法都很简单，一学就能会，

第一种方法，炖

1、把雪梨洗干净，去皮，然后把内核也去掉，雪梨在斜刀切块，

2、起锅烧水，倒入雪梨块，再加8粒冰糖，(根据自己口味放冰糖，有些人喜欢甜点，就多放几粒)

3、大火烧开炖10分钟左右就可以了，炖到6分钟左右，加几粒枸杞，再炖4分钟就可以出锅开喝了，

4、喜欢凉喝的就凉一下，

第二种就是 蒸煮法

1、雪梨洗干净，把雪梨顶部切下一个盖子，然后把雪梨核肉挖出不要，别把雪梨挖破了，然后把挖出的梨肉切成小块放回梨中

2、加入冰糖，枸杞，适量水，然后把盖子盖上，蒸15分钟即可

快点试试做吧，清热止咳，清肺，喝一口真是太舒服了

欢迎点赞关注，谢谢您的支持

以上就是冰糖雪梨家常做法：清热止咳，清肺补肾，受大人小孩喜爱的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多冰糖雪梨家常做法：清热止咳，清肺补肾，受大人小孩喜爱相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。