1.焦糖糯米船是一道中式甜品，口感软糯，香甜可口。它采用糯米糍皮做成船形状，填充焦糖酱和花生酱。今天，我们就来分享一下焦糖糯米船的做法。

2.首先，准备好材料。需要糯米粉、白糖、花生酱、奶油、水、食用油等。

3.将糯米粉加入锅中，用水慢慢调制，直至变成糯米糍皮的状态。在制作的过程中要注意火候和搅拌，防止粘锅。

4.将白糖倒入平底锅，用中小火加热至变成焦糖色。加入一小块奶油，搅拌均匀，熄火。然后加入适量的水，搅拌均匀，再放回炉子上煮开，煮至焦糖酱变稠即可。

5.将焦糖酱和花生酱搅拌在一起，均匀分配到糯米糍皮中。用手把糯米糍皮压紧，塑造成船形状，最后在船头加上花生碎。

6.最后，用锅烤架加热，倒入少许食用油。将焦糖糯米船放入锅中煎至两面金黄即可。

7.热气腾腾的焦糖糯米船做好啦！将其摆盘上桌，享受甜甜的滋味吧！