大家好,下面小编给大家分享一下。
很多人还不知道抹茶司康的做法。
下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.材料:低粉100克,抹茶粉5克,泡打粉3克,细糖20克,盐少许,黄油25克,牛奶50克,葡萄干50克,蛋液适量。
2.将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。
3.加入黄油丁、细砂糖和盐。
4.搅拌至颗粒状。
5.倒入牛奶。
6.搅拌,然后倒入葡萄干。
7.做面团。
8.将面团擀成1.5cm左右厚的圆饼,然后切成6小块,放入烤盘,表面刷上蛋液,180度烤25分钟。
以上解释了抹茶司康的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果有任何错误,请联系边肖进行更正。