1、水蜜桃品种的不同，采收季节采收的时间也有所不同。早熟品种主要是在六月份成熟的，中熟水蜜桃是在七月份成熟，晚熟水蜜桃时间比较晚，一般来说会在八月份上市。

2、水蜜桃可以直接生吃，也可以制作成罐头。大家在挑选水蜜桃的时候，一定要看他的外表，要选择有光泽有弹性，果实非常饱满，闻上去就有一股水果香气的水蜜桃。