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很多人还不知道怎么用银杏煮鸡。下面详细解释一下。

现在让我们来看看！

1.准备一只土鸡，加入适量的白果。

2.将鸡宰杀，去除内脏，洗净血水，放入50℃-60℃的热水中，取出，用镊子将鸡夹下来备用。

3、将银杏去壳洗净；海带洗净备用。

4.将生姜碾碎，切成颗粒，与胡椒粉、精盐混合作为调料备用。

5.将土鸡、猪骨和准备好的调料一起放入锅中，用微火烹制，让调料尽可能渗透到鸡肉中。

6.炖鸡出锅前半小时左右，将白果放入锅中，煮透。

以上解释了银杏炖鸡的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到你。如果信息有误，请联系边肖进行更正。