1. 白萝卜汤是一道口味清香、味道鲜美的汤品，制作简单时又营养丰富，深受人们喜爱。下面我将介绍一种简单的白萝卜汤做法。

2. 首先我们需要准备一根新鲜的白萝卜、适量的鸡汤或清水、一把香菜和适量盐和胡椒粉。

3. 首先，将白萝卜去皮并切成小块，这样更容易入味。接下来，热锅热油，将白萝卜块放入锅中煸炒片刻，使其散发出独特的香味。

4. 炒制片刻后，倒入鸡汤或清水，使白萝卜浸泡其中。将汤煮沸后，转小火煮煮15-20分钟，等到白萝卜煮熟软烂，即可。

5. 待白萝卜煮熟后，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，根据个人口味决定调味品的使用量。喜欢鲜辣口感的朋友，还可以加入一些辣椒粉或辣椒油，增加汤的味道。

6. 最后，撒上一把香菜，提味装点，再等待一会儿，就可以享用美味的白萝卜汤了。

7. 白萝卜汤不仅味道鲜美，而且白萝卜本身富含纤维素、维生素C和微量元素，对于促进消化、增强免疫力等都有很好的作用。同时，由于其制作简单，适合在日常生活中经常食用。

总结：白萝卜汤是一道简单易做的美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富。我们只需要准备好白萝卜和简单的配料，经过炒制和煮煮，就能享受到清香可口的白萝卜汤了。无论是在冬天保暖，还是在夏天解暑，都是一道不错的选择。大家可以根据个人的口味加入适量的调味品，享受到不同的口感。同时，白萝卜自身的营养价值也值得我们多多品尝。