1. 玉米炖排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。它既适合家庭日常食用，又适合宴客用餐。那么，玉米炖排骨汤的制作方法又是怎样的呢？

2. 首先，我们需要准备一些优质的原材料。这些材料包括：排骨、玉米、红枣、姜片、料酒、食盐、味精等。

3. 接着，开始制作玉米炖排骨汤。首先，将排骨洗净后焯水。用开水焯一遍，可以使得汤变得清澈，而且去掉冗余油脂。

4. 焯过水的排骨拿出来，用清水冲洗一下。接下来，将玉米清洗干净，切成4厘米长的段，再把红枣洗净，备用。姜片备用。

5. 然后，在炖锅中，倒入适量清水，烧开后放入焯好水的排骨，放入玉米、红枣以及姜片，再加入适量的料酒。

6. 待水再次沸腾后，将火调成小火，炖煮30分钟左右。如果汤过少，可以加一些开水。亦可根据需要添加调味料，如盐和味精等。

7. 当所有原材料都炖煮至熟透，待汤呈现浓郁的状况时，就可以出锅了。

8. 来一碗刚热乎的玉米炖排骨汤，香气、肉汤和蔬菜清香交织，让人口感爽滑润口，滋润身心。