1. 菠菜粉丝汤的做法

菠菜粉丝汤是一道营养丰富、简单易做又美味的汤品，其口感爽滑、清香可口，非常适合夏季食用。下面就来介绍一下菠菜粉丝汤的具体做法：

2. 准备食材

首先需要准备的是食材，要求新鲜干净。需要准备的食材有菠菜、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡粉、白胡椒粉和食用油。

3. 做菠菜汁

将菠菜洗净后切成小段，加入适量水放入搅拌机中打成菠菜汁备用。

4. 炒葱姜蒜

锅中加入适量食用油，葱姜蒜爆香后下入粉丝煸炒。

5. 加菠菜汁

将菠菜汁倒入锅中，加鸡粉和盐适量，再撒上一些白胡椒粉。

6. 煮熟即可享用

大火煮开后转小火慢慢煮熟即可，最后尝一下味道，根据个人口味再适当加盐。

7. 总结

通过以上步骤制作出来的菠菜粉丝汤，不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，是一款非常健康的汤品。制作起来也非常简单，大家可以尝试自己在家做一次。