1、土豆块200g,五花肉丁200g。豇豆角200g,圣女果,蒜末,八角1粒,香叶1-2片,姜末,食用油,盐,海鲜酱油,水或高汤。
2、开锅6-7成放入土豆块香煎成黄色捞出备用。
3、另起锅煸炒五花肉丁+姜末和大料、香叶煸炒+豇豆角煸炒。
4、土豆块+圣女果煸炒。
5、高汤或水+酱油。
6、大火炖収汁儿后,加入盐和蒜末煸炒,盛盘,特简单。
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