1.茶树菇排骨汤是一道简单易做、美味可口的汤品，适合于家庭日常和朋友聚会时的菜品之一。

2.制作茶树菇排骨汤的食材有：新鲜茶树菇、猪骨排、葱姜蒜、枸杞、生姜、盐和水等。

3.汤的做法如下：先将洗净的猪骨排焯水后放入清水锅中，加入切好的葱姜蒜、枸杞和片好的生姜，小火慢炖约2小时，再加入新鲜的茶树菇，继续煮10分钟左右，加盐调味即可。

4.茶树菇有美容功效，富含多种营养成分，特别是维生素B、维生素C和蛋白质等，营养价值非常高。与猪骨排一起炖制，可以补充钙和胶质，有利于促进骨骼健康。同时，茶树菇中的多醣体还有助于清除体内的自由基，有抗氧化的作用，对于改善肌肤质量和缓解慢性病症状具有帮助。

5.总之，茶树菇排骨汤不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和保健功效，是一道可以经常食用的好汤品。