香煎麻辣三文鱼鳍 香煎麻辣三文鱼鳍的做法

生活 2023-07-31 08:26:55 桔子生活

1、香葱剪成葱花备用;三文鱼鳍提前6-8小时从冷冻室取出,放冷藏解冻。

2、用刀把三文鱼鳍的鳞片刮干净,清洗。

3、用厨房纸巾把处理好的三文鱼鳍吸干表面多余水分。

4、倒入麻辣烤肉料,抓均匀。

5、盖好,冷藏或室温静置腌制片刻,天气热的需放冷藏室。

6、预热电饼铛双烤盘,不需要放油。

7、用手在电饼铛上方不高的地方,悬空判断电饼铛是否预热好了。再放入所有的三文鱼鳍。

8、盖上上烤盘,这样不用翻面煎烤。

9、三文鱼鳍也比较容易熟,煎至颜色金黄就可以盛出,撒上葱花、干辣椒装饰。

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