1. 南瓜洋葱饭是一道美食，这道菜品实际上并不难制作。首先，准备好需要的食材，包括南瓜、洋葱、米饭、盐和油。

2. 将南瓜清洗干净、去皮和籽，切成小块。洋葱也要清洗干净，切成丝。

3. 将锅烧热，加入适量的油。放入南瓜块，煸炒几分钟，然后加入洋葱丝，继续煸炒至软化。

4. 接着，将米饭洗净，倒入锅中，并和南瓜、洋葱一起翻炒。这样可以让米饭吸收南瓜和洋葱的味道。

5. 最后，加入适量的盐进行调味即可。如果觉得手感不够，可以加入一些鸡蛋液翻炒，这样做出的南瓜洋葱饭会更加松软美味。

6. 通过这样简单的几个步骤，南瓜洋葱饭已经完成了。食用南瓜洋葱饭时，你会发现它的香味浓郁、口感柔软，而且不仅味道好，还营养丰富。南瓜含有多种微量元素和维生素，而洋葱则含有丰富的糖质和矿物质。这样的健康美食不容错过！