1. 苁蓉羊肉粥的做法介绍

苁蓉羊肉粥是一种补益养生的汤粥，具有滋补肝肾、益气补血、提高免疫力等功效。以下是苁蓉羊肉粥的做法。

2. 准备材料

主要材料包括苁蓉、羊肉和大米。苁蓉是一种中药材，具有活血、补肝肾、清热解毒等功效；羊肉具有补虚弱、助消化、暖身等作用；大米则是粥的主要材料，具有滋阴养胃的效果。

3. 煮制步骤

3.1 准备好所有材料后，将苁蓉洗净备用。 3.2 羊肉洗净后切成小块，用清水焯烫一下去除血沫和异味。 3.3 将大米淘洗干净后，加入清水中浸泡20分钟。 3.4 煮粥时先将大米加入锅中，加入适量清水，先煮开再转小火煮至粥熟软。 3.5 在大米快熟的时候，将焯烫过的羊肉块和苁蓉一起放入锅中。 3.6 继续煮10-15分钟，待羊肉和苁蓉都熟透后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

4. 注意事项

4.1 在煮粥过程中，需要不断地搅拌，以免粘锅。 4.2 羊肉和苁蓉的使用量需要视个人需求而定。 4.3 如果想要更加浓郁的口感，可以在最后加入一勺牛奶或者一勺芝麻酱。

苁蓉羊肉粥是一道易于煮制，且营养丰富的汤粥。它可以作为早餐、午餐或者晚餐的一部分，不仅可以滋补身体，还可以增强身体免疫力，防备感冒等疾病。