1. 橘子是一种营养丰富、口感鲜美的水果。除了可以直接食用外,也可以用来制作各种美食。下面介绍一种简单易做的橘子做法。
2. 准备材料:新鲜橘子、白砂糖、清水。
3. 将橘子洗净后去除橘皮,切成薄片备用。一般来说,直接将橘子切片上锅即可。
4. 将白砂糖倒入锅中加入清水,再放入切好的橘子片。开大火,将糖水煮沸后改小火,慢慢地熬制橘子。
5. 在熬制的过程中,需要经常搅拌一下,以免橘子粘在锅底或糖水后在锅中熬制。”
6. 等到橘子片变得透明而没有塊狀的糖时就可以关火了,自然冷卻後将橘子装进容器里,放在冰箱里进行冷藏。
7. 这款美食可以直接食用,也可以用来制作各种菜肴、点心。不仅口感鲜美,而且富含维生素C和抗氧化物质,对身体非常有益。
8. 值得注意的是,制作时要控制糖量不宜过多,以免增加身体负担。此外,将橘子放入锅中也不要过长时间,以免其变得过软而影响口感。
9. 经过简单的制作,一款美味的橘子就可以上桌了。快去试试吧!