红茶菌的做法和功效

将精选出来的红茶用开水冲泡，使得红茶味道散开。将装有红茶的杯子静置在一侧，待冷却后将红茶装入洁净的玻璃瓶中，用工具将玻璃瓶密封好，等候大概半个月的时间，再打开玻璃瓶就能看到已经长出红茶菌，红茶菌即成。

1、红茶菌可以或许进步人体免疫力

由于红茶菌可以天生很多免疫球蛋白，而免疫球蛋白可以引发人体免疫细胞的活性。使得其他外来的细菌无法进入人体。

2、红茶菌可以改进胃肠道功效

钻研发明，红茶菌可以孕育发生乳酸等酸性物资。这种酸性物资可以制止肠胃道受到刺激以及损害，而且可以或许有用地克制有害细菌天生，到达掩护肠胃，增进食欲的效用。

3、红茶菌拥有养分作用

红茶菌是种能进步钙、磷、铁等元素吸取利用率的物资，红茶菌可以或许增进铁、维生素的吸取以及天生。不仅如此，红茶菌还可以或许孕育发生一种叫乳糖酶的物资，用来资助咱们人体吸取乳糖，维持生命必需。

4、红茶菌可以或许通肠润便

红茶菌孕育发生的很多酸性物资，可以增进胃肠道蠕动，从而增进肠胃的消化，利于通便。