1.土豆瘦肉汤是一道美味又健康的汤品，具有营养丰富、味道鲜美、易于消化等多种优点。下面就为大家介绍几种常见的土豆瘦肉汤的做法。 2. 土豆瘦肉汤的做法一：需要的材料有土豆、瘦肉、姜片、葱段、盐等调料。首先将瘦肉切成小块，用开水焯水去除腥味。然后将土豆去皮洗净切成块状，与焯过水的瘦肉一起加入锅中，加入足够的水，放入姜片和葱段，开大火煮沸后转小火煮30-40分钟，最后加盐调味即可。 3. 土豆瘦肉汤的做法二：需要的材料有土豆、瘦肉、胡萝卜、洋葱、姜片等。首先将瘦肉切成小块，用开水焯水去除腥味。然后将土豆去皮洗净切成块状，胡萝卜和洋葱也切成块状。将锅中放入油，热油后加入姜片，放入焯水后的瘦肉煸炒至熟透，放入胡萝卜和洋葱一起煸炒，再加入土豆一起炒匀，加入足够的水，生姜片，煮沸后转小火煮30-40分钟，最后加盐调味即可。 4. 土豆瘦肉汤的做法三：需要的材料有土豆、瘦肉、木耳、胡萝卜、芹菜等。首先将瘦肉切成小块，用开水焯水去除腥味。然后将土豆去皮洗净切成块状，胡萝卜、芹菜和木耳一起切成小块。将锅中放入油，热油后加入焯水后的瘦肉煸炒至熟透，放入胡萝卜、芹菜和木耳一起炒匀，加入土豆一起炒匀，最后加足够的水，煮沸后转小火煮30-40分钟，最后加盐调味即可。 5. 综上所述，土豆瘦肉汤的做法有很多种，但基本的做法都是类似的，只是在配料的搭配上有所不同。在制作时可以根据自己的口味和喜好来选择不同的做法，让土豆瘦肉汤更加美味可口。同时，土豆瘦肉汤也是一道完美的补身汤品，营养丰富，适合各个年龄层的人食用。